Bolo de Erva Doce

Ingredientes:
4 ovos
3 cháv. de açúcar
3 cháv. de farinha
1 cháv. de leite
1 cháv. de óleo
1 colher (sopa) de canela
2 colheres (sopa) de erva-doce em pó
1 colher (chá) de fermento

Preparação:
Bater bem os ovos inteiros e juntar o açúcar, depois adicionar o leite, óleo, canela e erva-doce e bater novamente. Por fim juntar a farinha com o fermento e bater tudo muito bem. Vai ao forno pré-aquecido nos 180º C numa forma untada e polvilhada com farinha.

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