Tarte de Queijo Fresco


Ingredientes:
400 g de massa folhada congelada
300 g de queijo fresco
4 ovos
170 g de açúcar
1 limão raspa
4 dl de natas

Preparação:
Descongele a massa, de seguida estique-a e forre uma tarteira com 23 cm de diâmetro, com fundo móvel. Passe o queijo por um passador de rede e misture com os restantes ingredientes. Verta para a tarteira e leve ao forno pré quente 200º por cerca de 35m. Sirva bem fria

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